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DIFFICULTIES IN QUANTIFICATION OF HETEROCYCLIC AROMATIC AMINES IN FOODS
| Resumo: | <a target="_blank" http://www.spcna.pt/publicacoes/?imc=7n&publicacao=21&edicao=64&fmo=pa"> Full text </a> |
|---|---|
| Assunto: | Química alimentar, Ciências da saúde |
| País: | Portugal |
| Tipo de documento: | journal article |
| Tipo de acesso: | Restrito |
| Instituição associada: | Repositório Aberto da Universidade do Porto |
| Idioma: | português |
| Origem: | Repositório Aberto da Universidade do Porto |