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DIFFICULTIES IN QUANTIFICATION OF HETEROCYCLIC AROMATIC AMINES IN FOODS

Bibliographic Details

Summary:	<a target="_blank" http://www.spcna.pt/publicacoes/?imc=7n&publicacao=21&edicao=64&fmo=pa"> Full text </a>
Subject:	Química alimentar, Ciências da saúde
Country:	Portugal
Document type:	journal article
Access type:	Restricted
Associated institution:	Repositório Aberto da Universidade do Porto
Language:	Portuguese
Origin:	Repositório Aberto da Universidade do Porto